Warzywa

Patates fournou – pieczone ziemniaki z oregano i cytryną

Czas: 20 min.    Liczba porcji: 4    Poziom trudności: medium   Kraj: grPieczone lekko chrupiące ziemniaki są bardzo popularne w greckich domach. Jest to wyśmienity dodatek...

Gemista – nadziewane pomidory i papryka

Czas: 60 min.    Liczba porcji: 4    Poziom trudności: advanced   Kraj: grGemista podajemy na gorąco lub na zimno przez cały rok. Najlepiej jednak...

Briam – zapiekane warzywa

Czas: 40 min.    Liczba porcji: 4    Poziom trudności: easy  Kraj: grTa pyszna grecka warzywna zapiekanka pachnie słońcem, latem i wakacjami. Przy tym proste...

Arakas – Zielony groszek z ziemniakami

Czas: 30 min.    Liczba porcji: 4    Poziom trudności: easy  Kraj: grJest to potrawa z grupy ladera - czyli obiadowej, ugotowanej na oliwie. Bardzo smaczne...

Bamies – okra w pomidorach po grecku

Czas: 35 min.    Liczba porcji: 4    Poziom trudności: medium   Kraj: grOkra w Grecji jest bardzo popularnym warzywem. Jej charakterystyczną cechą jest lepki sok wydzielający...

KUCHNIA

Informacje polonijne