Grecy wydają się ograniczać jeden ze swoich najbardziej ukochanych nawyków, jakim jest delektowanie się kawą w kawiarni na świeżym powietrzu.
Profesjonaliści z tego rynku, którzy rozmawiali z Kathimerini z okazji Międzynarodowego Dnia Kawy 1 października, powiedzieli, że chociaż nastąpił duży wzrost konsumpcji w porównaniu z 2021 r., porównania z ostatnim rokiem przed pandemią (2019) pokazują, że sektor usług gastronomicznych pozostaje niższy pod względem konsumpcji.
„Chociaż 2022 był pierwszym rokiem bez lockdowny, a rynek został znacznie pobudzony przez turystykę, nadal nie osiągamy poziomu sprzed pandemii” – podkreślają.
opr. Zofia Dalke