114 greckich produktów na liście PDO (Chronione Oznaczenie Pochodzenia) to znaczące osiągnięcie, które podkreśla różnorodność oraz unikalność greckich produktów rolnych i spożywczych. Wśród nich znajdują się takie skarby jak mastyks z Chios, pistacje z Eginy, szafran z Kozani, pomidory Santorini oraz bakłażan tsakoński z Peloponezu.
Producenci oferujący te autentyczne produkty otrzymują wsparcie ze strony Unii Europejskiej, która chroni ich nazwy oraz umożliwia dostęp do rynków międzynarodowych. Jak zauważają przedstawiciele Komisji Europejskiej w Grecji: „Każdy z tych produktów to wyjątkowy skarb, który odzwierciedla bogactwo kulturowe i naturalne Grecji”.
Lista Produktów Zarejestrowanych w PDO
Lista PDO obejmuje szeroki wachlarz produktów z różnych regionów Grecji:
- Wschodnia Macedonia i Tracja: Ser Kasseri
- Attyka: Pistacje z Aiginy
- Północna Egeida: Mastyks z Chios
- Zachodnia Grecja: Ikra – bottarga z Messolongi
- Zachodnia Macedonia: Szafran z Kozani
- Epirus: Ser Metsovone
- Tesalia: Wina Rapsani
- Wyspy Jońskie: Soczewica Englouvi
- Centralna Macedonia: Zielone oliwki z Chalkidiki
- Kreta: Miód piniowy oraz tymiankowy
- Południowa Egeida: Pomidory Santorini
- Peloponez: Bakłażan Tsakoński
- Centralna Grecja: Suszone figi z Kymi
Każdy z tych produktów ma swoją unikalną historię oraz metody produkcji, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie, odzwierciedlając bogactwo geograficzne Grecji.
Oznaczenie PDO przynosi liczne korzyści dla greckich producentów. Przede wszystkim chroni autentyczność ich produktów, co pozwala im osiągać wyższą pozycję na rynku krajowym oraz międzynarodowym. Produkty z PDO cieszą się większym uznaniem, a ich wytwórcy mogą liczyć na wyższe dochody. Certyfikat PDO motywuje także do przestrzegania wysokich norm jakościowych i higienicznych, co podnosi standardy produkcji w regionach wiejskich Grecji. Wspiera to również zrównoważoną produkcję, która ma pozytywny wpływ na środowisko oraz rozwój lokalny.
Aby skuteczniej promować greckie produkty PDO, Przedstawicielstwo Komisji Europejskiej w Grecji zorganizowało kampanię reklamową w dwumiesięczniku BLUE, wydawanym przez linie lotnicze Aegean Airways. W numerach z września i października 2024 roku opublikowano artykuł promujący greckie smaki, zachęcający turystów i miłośników kulinariów do odkrywania autentycznych produktów wytwarzanych w Grecji.
Unia Europejska zachęca do podróżowania po Grecji w celu odkrywania różnorodnych greckich produktów PDO. Na specjalnej stronie internetowej, dostępnej w różnych językach, można znaleźć pełną listę produktów PDO, wyszukując je według regionów i typów.
„Podróżuj po Grecji, odkrywaj i smakuj 114 greckich produktów PDO” – apelują przedstawiciele UE, zachęcając turystów do czerpania radości z odkrywania prawdziwych smaków tego wyjątkowego kraju.
