„Grecka herbata górska” lub syderitis, która jest używana od czasów starożytnych jako lekarstwo, orzeźwienie oraz wzmacniacz pamięci i energii, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i popularnych ziół w Grecji.
Starożytni Grecy nazywali go sideritis, co oznacza „to, co zawiera żelazo”. Używali go jako leku, ponieważ jest idealna na ból gardła lub przeziębienie. Teofrast (372-287 p.n.e.), uważany za ojca botaniki, napisał, że zostało to tak nazwane ze względu na jego właściwość leczenia ran z żelaznych skaleczeń.
Dobroczynne właściwości greckiej herbaty górskiej są znane społeczności naukowej od dziesięcioleci. Niedawno niemieccy naukowcy odkryli, że cudowne właściwości greckiej herbaty górskiej mogą być nawet potężną bronią w walce z chorobą Alzheimera, która prowadzi do degeneracji komórek mózgowych.