Grecka Narodowa Organizacja Turystyczna (GNTO) patronuje trzem eventom gastronomicznym, na których promowane są lokalne kuchnie i wyjątkowe produkty rolne, wyhodowane na wyspach Lesbos, Limnos i Poros. Smaki i zapachy roznoszące się tam kuszą i przyciągają miłośników śródziemnomorskich pyszności i każdego wielbiciela dobrej kuchni.
Na pierwszej z wymienionych wysp odbyła się już piąta edycja festiwalu „Lesvos Food Fest” i trwała do 23 lipca na terenach miejscowości Agiasos, Petra, Gera, Ajia Paraskiewi, Mytilena, Stipsi, Polichnitos, Sigri, Plomari i Mithymna. Do atrakcji wydarzenia zalicza się nie tylko kosztowanie lokalnych dań, ale również seminaria edukacyjne, warsztaty gotowania, gotowanie na żywo, potańcówki, tradycyjne biesiady i koncerty.
Event ma promować wyspę, jej mieszkańców i atmosferę, czyli wszystko to, co składa się na tożsamość kulinarnej kultury tego miejsca a także ma też swój wkład w promocji wyspy jako destynacji kulinarnej.
Kolejnym festiwalem wartym wspomnienia jest „Lemon Festival 2023” odbywający się na wyspie Poros, ten cytrynowy event trwać będzie do 30 lipca. Organizatorem jest Stowarzyszenie Kulturalne Kobiet Poros „Poriotissa”. Czemu festiwal dotyczy akurat tych kwaśnych owoców? Otóż wyspa jest jednym z ważniejszych producentów cytryn. Zajęcia obejmują produkowanie różnorodnych przetworów z cytryny, połów szafranu, przedstawienia teatralne, koncerty i występy chóru.
Głównym celem festiwalu jest promowanie cytryny jako lokalnego produktu rozwoju rolnictwa w Grecji i za granicą. Festiwal Cytryny ma również na celu zaprezentowanie korzyści, jakie cytryna oferuje dla zdrowia, a także jej wykorzystanie w lokalnej kuchni, cukiernictwie i destylacji dzięki ekologicznym metodom produkcji.
Ostatni omawiany festiwal to „Lemnos Philema 2023”, jest to piąta edycja tego święta kuchni i wina. Odbył się w Myrinie 21 i 22 lipca.
Wydarzenie promuje śródziemnomorski styl życia oparty na greckiej gastronomii i przyczynia się do zaprezentowania wyspy Limnos na rynkach zagranicznych.
Celem „Lemnos Philema” jest promocja miejscowej kuchni, gościnności i pokazaniu prawdziwej „philemy” co po grecku oznacza dosłownie „oferowanie gościom poczęstunku”.
W ramach festiwalu odbyły się warsztaty na temat „Lokalności i greckich produktów za granicą”, wręczenie nagród Lemnos Philema Awards oraz sesja gotowania na żywo prowadzona przez szefów kuchni Eliasa Mamalakisa, Dinę Nikolaou i Marinę Zafiri.
opr. Magdalena Bonawenturska
