Zwyczaje i obrzędy greckie

Palenie powieszonego Judasza, wystrzały z broni palnej, dynamitu, pieczone jagnięta, spalona broda duchownego i masa radości – czyli grecka – huczna, wesoła Wielkanoc…

Add a comment

W miesiącu marcu można zauważyć, u niektórych dzieci i dorosłych w Grecji, bransoletki lub pierścionki ze skręconego białego i czerwonego sznurka. Po pierwszym kwietnia, tych ozdób będziecie musieli szukać na drzewach, w ptasich gniazdach lub na różanych krzewach. Jakie jest ich znaczenie?

Add a comment

W Kościele prawosławnym Post rozpoczyna się dwa dni wcześniej niż na Zachodzie. „Czysty Poniedziałek” jest w Grecji pierwszą w ciągu roku uroczystością na świeżym powietrzu. Wtedy to prawosławni całymi rodzinami wyjeżdżają na wieś, wchodzą na wzgórza i puszczają latawce. Porównajmy taki obraz początku Postu z Zachodnim ceremoniałem Środy Popielcowej.

Add a comment

Taramosalata jest daniem tradycyjnie postnym przygotowywanym na tzw. Czysty Poniedziałek, czyli pierwszy dzień wielkiego postu. Podawana jest wtedy do lagany – wielkich placków chlebowych pieczonych również specjalnie na ten dzień. Może nie brzmi to zbyt smacznie ale dobrze przygotowana jest naprawdę pyszna!

Add a comment



nk-widget